Ensalada tibia de cabra: lechuga, bacon, nueces, queso de cabra y vinagreta de miel
Ensalada mostaza: lechuga, pollo, parmesano, almendras y vinagreta de
mostaza dulce
Ensalada noruega: lechuga, salmón ahumado, aguacate, maíz y
aceite a las finas hierbas
Ensalada mapalé: lechuga, parmesano, bacon, almendras y vinagreta de miel
Revuelto de morcilla, cebolla caramelizada y parmesano
Revuelto de trigueros, ajetes y crujiente de jamón
Huevos rotos con jamón ibérico
Huevos rotos con chistorra
Huevos rotos con foie
Ensaladilla rusa

Crep de pollo, queso, bechamel y cebolla caramelizada
Crep de salmón, aguacate, mozzarella y tomate +1€
Crep de ternera, queso, bechamel y jamón serrano
Crep 5 quesos
Crep espinacas, verduras asadas, parmesano y aceite de trufa
Hamburguesa mexicana: carne Black Angus, bacon, guacamole y queso +1€
Hamburguesa foie: carne Black Angus, foie y cebolla caramelizada +1€
Hamburguesa montesa: carne Black Angus, queso de cabra, mermelada de tomate y
jamón plancha +1€
Sándwich serranito: jamón serrano, queso, tomate, mayonesa y huevo plancha
Sándwich francés: pollo, camembert, brie y cebolla caramelizada
Sándwich nórdico: salmón ahumado, huevo duro, lechuga y tártara +1€
Bocadillo Tintín: lomo, philadelphia, emmental, jam. serrano y ceb. caramelizada
Bocadillo capitán: pollo, bacon, queso, lechuga, huevo y mayonesa
Bocadillo brascada: entrecot, cebolla y jamón serrano +1€
Crep de sarraceno sin gluten de salmón, tomate, aguacate y mozzarella +1€
Crep de sarraceno sin gluten Jamón york, catalana, mozzarella y orégano